العطار الإسرائيلي ( داوود بن أبي نصر )

144

منهاج الدكان ودستور الأعيان في أعمال وتراكيب الأدوية النافعة للأبدان

دهن سفرجل أيضا مقوّ : يؤخذ ماء السفرجل وخمر عتيق ودهن ورد من كل واحد ثلاث أواق ينقع في ماء السفرجل والخمر العتيق أفسنتين رومي وبزر شبث وإذخر وسنبل من كل واحد درهمان يوما وليلة حتى تخرج قوّتها ، ويضاف إليه الدهن ويغلى حتى تذهب المائية ويبقى الدهن ، ويغلى فيه لاذن أربعة دراهم ومصطكى درهمان زعفران درهم عنبر خام سدس مثقال ويرفع ويستعمل . دهن عقيد العنب : وهو المستعمل الآن في هذا الزمان لديسقوريدوس : يؤخذ من عصير العنب المدرك بعد أن يغلى غليات ، وترفع رغوته أربعة أرطال وزيت إنفاق أربعة أرطال مثله يغليان على النار غليات ويضاف إليه إذخر وسعد كوفي وسنبل وحماما وعود وجّ وقردمانا إن وجدت وإلا بدلها جوزبوا هال أو أبهل من كل واحد خمسة دراهم زعفران ثلاثة دراهم إكليل ملك مغربي أوقيتان قشور الكفرّى وهي قشور الطلع ثلاث أواق يدق الجميع ناعما وينخل ويجعل في إناء زجاج ، ويسدّ فمه ويجعل في الشمس أربعين يوما . وفي نسخة أخرى : يدفن في تفل لعنب أعني التحليل ستين يوما ويرفع ويستعمل . دهن بان مطيب : يؤخذ من دهن البان المستخرج بالمعصرة كما يستخرج دهن اللوز ما شئت ويؤخذ هال وقرنفل وجوزبوا وزرّ ورد عراقي وسنبل بجمع الجميع مرضوضا ، وينقع فيما يغمره من الماء المغلي ويترك يومين وليلتين ويغلى بنار هادئة حتى تخرج قوّة الأدوية ، ويضاف إليه من عرق الفالوذج وهي السمخة وهي رجل الحمام ويعرف بساق الحمام قدر ما يصبغه ، ويصفى ويضاف إليه الماء المروّق عن الأدوية ويخلط بدهن البان المذكور ويترك على نار هادئة حتى يذهب الماء ويبقى الدهن ، وإن كان دهن البان عمل الكرك فإن رائحته تشبه رائحة الزيت الحار فينبغي أن يخلفه قبل عمله بقشرة من رغيف أو بقطعة عجين خمير حتى تذهب الرائحة الزيتية منه ، وقد يعمل على صورة أخرى وهو أن توضع الحوائج المرضوضة في الدهن ويترك في الشمس أربعين يوما فإن الدهن يصير في الغاية ويرفع . وقد يستخرج دهن البان أيضا بصورة ثانية ، وهو أن يؤخذ ربع ويبة حبّ بان مدقوقة ناعما ومدّ ملح ويخلطان ويعجنان ويترك في وعاء يومين وليلتين حتى يتخمر ويعمل في قدر ، ويصبّ عليه من الماء مقدار كثير فوق غمره ويغلى جيدا ويترك ليلة كاملة وهو مغطى ، وقد طين القدر وفم الكانون حتى يبرد ويجمع الدهن ويصفى ويرفع ويستعمل نافع . دهن الإذخر : وهو دهن المنفذ ويعرف بالدهن المبارك ينفع من الفالج والأمراض الباردة : يؤخذ من الإذخر الجيد الأحمر اللون المستوى ما كان فيه حدة